Categoría: CREMAS Y PURÉS

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Crema de setas

Combina muy bien con las hierbas del campo: tomillo, romero, … Sírvela acompañada de setas salteadas, queso fresco, o lo que tú quieras

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Crema de calabaza

Una crema calentita, muy invernal, muy naranja, muy fácil de preparar y muy casera. Nosotros le hemos dado el toque verde del aceite de perejil, pero tú puedes darle el acabado que más te guste.

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Crema de avellanas

La crema de avellanas se puede servir tanto fría como caliente. Como aperitivo, entrante, salsa guarnición. Es muy versátil y socorrida