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Quesada

Una receta típica de Cantabria, la quesada cántabra o quesada pasiega utiliza como base la cuajada, aunque también podemos optar por el yogur.

Profiteroles

Los profiteroles son una de las preparaciones más tradicionales obtenidas a partir de la pasta choux. Una vez hechos, tú deberás elegir el relleno que más te guste.

Peras al vino

Un postre muy clásico y muy sencillo de elaborar. Dulces, ligeras y deliciosas, su secreto está en elegir unas peras sin excesiva cantidad de agua. De esta manera, no se nos desharán al cocerlas en el vino.

Panna cotta

Postre típico italiano que significa «nata cocida», una receta parecida a nuestro flan, pero con textura gelatinosa.

Pancakes

Los pancakes son un desayuno muy extendido entre los países anglosajones. Pruébalos con azúcar y limón, mermelada, salsa de chocolate, nata, …

Palmeritas de hojaldre

Muy sencillas de preparar, unas deliciosas palmeritas que luego podemos bañar en chocolate, nata, mermelada, o simplemente degustarlas al natural.

Natillas

Un plato de natillas es una de las mejores maneras de acabar una comida, además de ser uno de los postres más tradicionales de la gastronomía española.

Mousse de chocolate negro

Mousse es espuma en francés. Con un poco de paciencia y delicadeza, puedes disfrutar de esta espuma y sorprender a tus invitados.