Salsa ácida alemana para barbacoa

Una sabrosa salsa con el yogur como ingrediente principal. Es importante que el yogur sea natural y no esté edulcorado.
Receta para preparar Salsa ácida alemana para barbacoa
Ingredientes
  1. 3 partes de yogur natural no edulcorado
  2. 1 parte de mayonesa
  3. Sal
  4. Pimienta blanca
  5. Chorrito de vinagre de vino blanco
  6. Cebollino picado finamente
Modo de preparación
  1. Para hacer una salsa ácida alemana para barbacoa los ingredientes son: sal, pimienta, blanca, yogur natural, vinagre blanco de vino, cebollino y mayonesa.
  2. Vamos acoger 3 cucharadas de yogur, a continuación añadiremos una cuchara de mayonesa, vamos a añadir una pizca de sal, una pizca de pimienta blanca, un chorrito de vinagre y a continuación vamos a mezclar.
  3. Son salsa muy rápidas y muy buenas, la única pena que tengo es que no os puedo enseñar el gusto, ni podéis probarlo y aunque yo lo pruebe no os lo puedo contar.
  4. Es muy importante que lo probéis, aquí si os dais cuenta os he dado las proporciones, 3 de yogur por una de mayonesa, sal pimentar al gusto, vinagre para que tenga un toque ácido y ahora cuando ya lo tenemos le vamos a añadir cebollino, si no tenéis cebollino y tenéis otras hiervas frescas añadírsela, tampoco pasa nada.
  5. Ya tenemos la salsa acida alemana, vamos a presentar en un bol para acompañar las carnes.
  6. Y esto sería una salsa ácida alemana para barbacoa.
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